食品級(jí)雙氧水的應(yīng)用
牛奶對(duì)細(xì)菌很敏感，無(wú)菌罐裝機(jī)器就是通過(guò)食品級(jí)雙氧水的滅菌實(shí)現(xiàn)牛奶的完全無(wú)菌的。因?yàn)槭称芳?jí)雙氧水有著其它消毒產(chǎn)品所沒(méi)有的特點(diǎn)：常溫殺菌，殺菌廣譜，殺菌速度快，容易分解且分解的產(chǎn)物是水和氧氣，無(wú)任何殘留，不會(huì)對(duì)產(chǎn)品、包裝盒生產(chǎn)環(huán)境造成污染。乳品用食品級(jí)雙氧水滅菌方法主要有兩種：一種是浸泡法：將食品級(jí)雙氧水加熱到一定溫度然后對(duì)包裝盒或包裝材料進(jìn)行滅菌
雙氧水運(yùn)用時(shí)產(chǎn)生的大量氣泡和其對(duì)任何細(xì)菌、病毒有氧化作用，產(chǎn)生良好的止血和消毒效果。清洗組織、止血等。，是一種強(qiáng)氧化劑，其水溶液俗稱雙氧水，通常在中可以買到3%濃度的雙氧水。在家庭中，雙氧水通常被用于清潔，漂白和消毒。常見(jiàn)的濃度3%的雙氧水能夠輕松殺滅金黃色、大腸、丙毒等致病微生物。即使是生命力極為頑強(qiáng)的細(xì)菌芽孢，用10-30%濃度的雙氧水也能殺滅。
的氧化性能破壞天然色素，因此可以漂白紙張、織物和食品，目前全世界一半以上的用于紙漿和紙的漂白。其它行業(yè)還有很多關(guān)于雙氧水的應(yīng)用，如：印染工業(yè)用作棉織物的漂白劑，還原染料染色后的發(fā)色。用于生產(chǎn)金屬鹽類或其他化合物時(shí)除去鐵及其他重金屬。倒一杯雙氧水到馬桶里，等15分鐘后使用馬桶刷進(jìn)行擦洗，可以使馬桶光亮干凈。在浴室或廚房瓷磚上噴雙氧水，用軟布或紙巾擦干。這樣可以去除霉菌并使瓷磚光潔。
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